关于小型多功能炒货机的使用说明

小型多功能炒货机适用于炒制加工各种干果和坚果类食品,如花生、瓜子、菜籽、板栗、松籽、榛子等。该机与榨油机配套使用,油料经炒制后可以提高出油率和油品质量,还能有效增强生产效率,减少机器磨损。

油料炒锅的分类

油料炒锅可分为用煤用柴、燃气型、电热型两种;本机自动旋转、自动翻炒、自动出锅,全自动整机采用加厚钢板加工成形,外观豪华气派、美观大方、清洁卫生,机器采用了的滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有装有倒顺开关,超长使用寿命。

二、小型多功能炒货机性能特点

1、采用的滚筒卧式设计,加热均匀,立体翻炒,不会出现粘锅现象。

2、自动旋转,自动翻炒,自动出锅,食品色泽亮丽,香气扑鼻。

3、可使用液化气或燃煤加热,节能,方便快捷。

备注:用户自配火炉、中压阀。

根据花生的湿度,花生温度炒到140℃-145℃为的榨油状态(花生仁炒出淡黄色),20分钟看一下。

三、小型多功能炒货机使用说明

1、开箱后检查各部位零件,如在运输途中造成螺丝松动,要重新加固;打开左边盖子,观察减速器和电机上三角带松紧。

2、机器要放置在光洁的水平地面,并垫好脚轮防止机器工作时滑动。

3、先放入沙石炒熟十分钟左右,接着加入饴糖炒熟,再倒入板栗炒至熟(约二十分钟左右)。

4、出料时要注意小心,避免滚筒高温烫伤。

四、注意事项

1、为确保安全,注意用电安全,请接好地线,不要用湿手拉开关!

2、使用燃气低压阀,禁止使用中高燃气阀。

3、使用前先调整好燃气为蓝火,使用时火候不要太猛。

4、减速机要及时加油(机油)。

5、定期清洁锅外的烟垢,避免再次使用时影响受热时间。特别注意:机器电源接线的黑线必需接零线。